Las exportaciones estadounidenses de cerdo durante el mes de noviembre del pasado año alcanzaron las 225.757 t, un aumento del 24% anual y rompieron el record anterior (218.132 t) alcanzado en octubre de 2012. El valor de las exportaciones fue de $ 586,8 millones, un 30% más que hace un año y el más alto desde mayo de 2014. Entre enero y noviembre, el volumen de exportación de carne de cerdo aumentó un 7 por ciento hasta los 2,09 millones de toneladas, mientras que el valor de las exportaciones aumentó un 5 por ciento (5.380 millones de dólares).
El volumen de exportación de noviembre equivale al 28 por ciento de la producción total mientras que de enero a noviembre las exportaciones representaron el 25,5 por ciento de la producción total.
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