Los precios de mercado alcanzados en Dinamarca en la semana 45 no pueden ignorarse ya que el precio del cerdo danés continuo su trayectoria ascendente. El aumento en 5 céntimos posiciona a Dinamarca líder en la estructura de precios europea de los 5 países miembros de la UE más importantes en la producción porcina. Las cotizaciones belgas y británicas también están subiendo ligeramente.
Excluyendo Alemania, se informan cotizaciones sin cambios de varios mercados de la UE, incluidos España, los Países Bajos y Austria. La cotización holandesa se está estabilizando en el nivel de precios corregido de la semana pasada, que había aumentado 5 céntimos. Esta semana se informa una disminución marginal de los precios desde Francia, sin embargo, los franceses tienen nuevas esperanzas relacionadas con el desarrollo del mercado debido a los permisos de exportación recién concedidos por China.
Desde hace 6 semanas, el precio del cerdo danés se ha movido en una dirección, al alza. Durante este período, el aumento total de los precios ascendió a 21,4 céntimos. La principal lonja alemana casi inmutable, ahora ocupa el segundo lugar en los países miembros de la UE más importantes en la producción porcina. Se espera que los precios actuales alcanzados en el mercado danés se mantengan estables durante las próximas 4 semanas.
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