Otros países siguen las tendencias positivas de precios de Dinamarca esta semana. La industria danesa vio una mejora de 21 céntimo en los precios del cerdo en las últimas semanas y los precios de esta semana en Alemania, los Países Bajos, Bélgica y Austria ganaron entre 3-5 céntimos.
El largo período de inmovilidad parece haber terminado. En Alemania y Austria, los precios se mantuvieron sin cambios durante las últimas 12 semanas. La lonja holandesa, que tradicionalmente le gusta moverse al nivel de la lonja alemana, ya se había dado cuenta de una pequeña ventaja hace 2 semanas. La lonja belga también presentó un aumento prudente en la cotización de la semana pasada.
Las grandes cantidades de cerdos vivos que se ofrecen, así como los altos pesos de sacrificio, no tienen una influencia que gire a la baja los precios este año. Las exportaciones de carne de cerdo en particular hacia China están en auge. Además, la proximidad de la temporada navideña está acelerando y la demanda de las empresas de sacrificio de cerdos difícilmente se puede satisfacer.
Las lonjas que se mantienen sin cambios son las de Dinamarca, Francia, España y Reino Unido. La lonja danesa comienza a mantenerse estable, como se anunció, y se espera que continúe así hasta mediados de diciembre.
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