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| Sem. 3: 14/01/2019 – 20/01/2019 | |
| Cebo 50% sacrificados | 39.641 |
| Cebo 50% aptos | 38.091 |
| Cebo 50% peso medio canal | 132,10 |
| Cebo 75% sacrificados | 383 |
| Cebo 75% aptos | 361 |
| Cebo 75% peso medio canal | 130,20 |
| Cebo 100% sacrificados | 437 |
| Cebo 100% aptos | 410 |
| Cebo 100% peso medio canal | 138,60 |
| Cebo campo 50% sacrificados | 11.302 |
| Cebo campo 50% aptos | 11.078 |
| Cebo campo 50% peso medio canal | 137,30 |
| Cebo campo 75% sacrificados | 1.097 |
| Cebo campo 75% aptos | 1.076 |
| Cebo campo 75% peso medio canal | 135,50 |
| Cebo campo 100% sacrificados | 440 |
| Cebo campo 100% aptos | 433 |
| Cebo campo 100% peso medio canal | 139,70 |
| Bellota 50% sacrificados | 26.762 |
| Bellota 50% aptos | 26.294 |
| Bellota 50% peso medio canal | 140,00 |
| Bellota 75% sacrificados | 11.836 |
| Bellota 75% aptos | 11.629 |
| Bellota 75% peso medio canal | 140,00 |
| Bellota 100% sacrificados | 36.150 |
| Bellota 100% aptos | 35.830 |
| Bellota 100% peso medio canal | 138,40 |
| TOTAL SACRIFICADOS | 128.048 |
| TOTAL APTOS | 125.202 |
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