Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA
PIEZAS
|
20/04/2020 |
Variación |
| Jamón cebo MIN |
3,88 |
-0,15 |
| Jamón cebo MAX |
4,08 |
-0,15 |
| Jamón cebo campo MIN |
4,55 |
-0,20 |
| Jamón cebo campo MAX |
5,05 |
-0,20 |
| Jamón bellota 50% MIN |
|
|
| Jamón bellota 50% MAX |
|
|
| Jamón bellota 75% MIN |
|
|
| Jamón bellota 75% MAX |
|
|
| Jamón bellota 100% MIN |
|
|
| Jamón bellota 100% MAX |
|
|
| Paleta cebo MIN |
2,88 |
-0,10 |
| Paleta cebo MAX |
3,08 |
-0,10 |
| Paleta cebo campo MIN |
3,13 |
-0,10 |
| Paleta cebo campo MAX |
3,33 |
-0,10 |
| Paleta bellota 50% MIN |
|
|
| Paleta bellota 50% MAX |
|
|
| Paleta bellota 75% MIN |
|
|
| Paleta bellota 75% MAX |
|
|
| Paleta bellota 100% MIN |
|
|
| Paleta bellota 100% MAX |
|
|
| Lomo cebo MIN |
8,60 |
= |
| Lomo cebo MAX |
8,80 |
= |
| Lomo cebo campo MIN |
8,75 |
= |
| Lomo cebo campo MAX |
9,00 |
= |
| Lomo bellota MIN |
|
|
| Lomo bellota MAX |
|
|
CARNES
|
20/04/2020 |
Variación |
| Presa MIN |
10,52 |
-0,25 |
| Presa MAX |
11,02 |
-0,25 |
| Presa bellota MIN |
|
|
| Presa bellota MAX |
|
|
| Extra MIN |
3,05 |
= |
| Extra MAX |
3,15 |
= |
| Magro bellota MIN |
|
|
| Magro bellota MAX |
|
|
| Solomillo MIN |
7,10 |
-0,20 |
| Solomillo MAX |
7,60 |
-0,20 |
| Pluma de lomo MIN |
11,14 |
-0,35 |
| Pluma de lomo MAX |
11,44 |
-0,35 |
| Secreto MIN |
10,22 |
-0,30 |
| Secreto MAX |
10,67 |
-0,30 |
| Barriguera MIN |
3,03 |
= |
| Barriguera MAX |
3,23 |
= |
| Carrillera MIN |
6,01 |
= |
| Carrillera MAX |
6,21 |
= |
| Abanico MIN |
5,66 |
-0,20 |
| Abanico MAX |
5,76 |
-0,20 |
| Lagarto MIN |
5,91 |
-0,20 |
| Lagarto MAX |
6,01 |
-0,20 |
| Tapilla MIN |
5,56 |
-0,20 |
| Tapilla MAX |
5,66 |
-0,20 |
| Tocino de lomo MIN |
0,68 |
-0,02 |
| Tocino de lomo MAX |
0,78 |
-0,02 |
| Panceta a cuadro MIN |
1,27 |
= |
| Panceta a cuadro MAX |
1,37 |
= |
| Costillas peladas MIN |
1,04 |
-0,04 |
| Costillas peladas MAX |
1,14 |
-0,04 |
| Cabeza MIN |
0,19 |
= |
| Cabeza MAX |
0,21 |
= |
| Grasas industriales MIN |
0,28 |
= |
| Grasas industriales MAX |
0,33 |
= |
Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA
Me gusta esto:
Me gusta Cargando…
Deja un comentario