| Fecha | 20/8/2018-26/8/2018 |
| CEBO 100% | |
| Animales sacrificados | 757 |
| Canales aptas | 729 |
| Peso medio de canal | 131,1 |
| CEBO 75% | |
| Animales sacrificados | 472 |
| Canales aptas | 437 |
| Peso medio de canal | 135,4 |
| CEBO 50% | |
| Animales sacrificados | 30300 |
| Canales aptas | 28934 |
| Peso medio de canal | 129,1 |
| CEBO DE CAMPO 100% | |
| Animales sacrificados | 102 |
| Canales aptas | 102 |
| Peso medio de canal | 139,8 |
| CEBO DE CAMPO 75% | |
| Animales sacrificados | 279 |
| Canales aptas | 278 |
| Peso medio de canal | 133,9 |
| CEBO DE CAMPO 50% | |
| Animales sacrificados | 5682 |
| Canales aptas | 5575 |
| Peso medio de canal | 136,1 |
| BELLOTA 100% | |
| Animales sacrificados | 0 |
| Canales aptas | 0 |
| Peso medio de canal | 0 |
| BELLOTA 75% | |
| Animales sacrificados | 0 |
| Canales aptas | 0 |
| Peso medio de canal | 0 |
| BELLOTA 50% | |
| Animales sacrificados | 0 |
| Canales aptas | 0 |
| Peso medio de canal | 0 |
| TOTAL animales sacrificados | 37592 |
| TOTAL canales aptas | 36055 |
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