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| Sem. 5: 28/01/2019 – 03/02/2019 | |
| Cebo 50% sacrificados | 38.085 |
| Cebo 50% aptos | 36.956 |
| Cebo 50% peso medio canal | 132,20 |
| Cebo 75% sacrificados | 412 |
| Cebo 75% aptos | 385 |
| Cebo 75% peso medio canal | 133,10 |
| Cebo 100% sacrificados | 774 |
| Cebo 100% aptos | 747 |
| Cebo 100% peso medio canal | 129,70 |
| Cebo campo 50% sacrificados | 5.098 |
| Cebo campo 50% aptos | 5.017 |
| Cebo campo 50% peso medio canal | 138,60 |
| Cebo campo 75% sacrificados | 733 |
| Cebo campo 75% aptos | 716 |
| Cebo campo 75% peso medio canal | 139,20 |
| Cebo campo 100% sacrificados | 459 |
| Cebo campo 100% aptos | 451 |
| Cebo campo 100% peso medio canal | 137,10 |
| Bellota 50% sacrificados | 37.071 |
| Bellota 50% aptos | 36.306 |
| Bellota 50% peso medio canal | 140,30 |
| Bellota 75% sacrificados | 13.720 |
| Bellota 75% aptos | 13.441 |
| Bellota 75% peso medio canal | 141,80 |
| Bellota 100% sacrificados | 47.159 |
| Bellota 100% aptos | 46.709 |
| Bellota 100% peso medio canal | 137,00 |
| TOTAL SACRIFICADOS | 143.511 |
| TOTAL APTOS | 140.728 |
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