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Etiquetado y publicidad. Lonchas o porciones de productos elaborados
1 de enero de 2016
Acuerdos de interpretación de normativa
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Información y legislación
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: Etiquetado y publicidad. Lonchas o porciones de productos elaborados
Etiquetado y publicidad de productos regulados por la Norma de Calidad del Ibérico
1 de enero de 2016
Acuerdos de interpretación de normativa
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: Etiquetado y publicidad de productos regulados por la Norma de Calidad del Ibérico
Características del jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. Pesos mínimos del producto elaborado
1 de enero de 2016
Acuerdos de interpretación de normativa
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: Características del jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. Pesos mínimos del producto elaborado
Puesta en el mercado de los productos. Factor racial
1 de enero de 2016
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Identificación de canales y marcado de piezas. Factor racial en la carne fresca
1 de enero de 2016
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Puesta en el mercado de los productos. Fecha de sacrificio de los animales
1 de enero de 2016
Acuerdos de interpretación de normativa
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Identificación de canales y marcado de piezas. Lomos
1 de enero de 2016
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Autocontrol. Certificación de producto
1 de enero de 2016
Acuerdos de interpretación de normativa
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Condiciones de manejo. Fecha de sacrificio de los animales
1 de enero de 2016
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Etiquetado y publicidad. Lonchas o porciones de productos elaborados
1 de enero de 2016
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