Reciba las publicaciones de infoiberico.com de forma segura, al instante y gratuitamente en su correo electrónico suscribiéndose a continuación:

Loading

Cotizaciones a 27 de diciembre de 2022 de la mesa de despiece de porcino ibérico de Salamanca

Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA

PIEZAS

27/12/2022Variación
Jamón cebo MIN4,97=
Jamón cebo MAX5,17=
Jamón cebo campo MIN5,67=
Jamón cebo campo MAX6,17=
Jamón bellota 50% MIN9,00
Jamón bellota 50% MAX10,00
Jamón bellota 75% MIN9,50
Jamón bellota 75% MAX10,50
Jamón bellota 100% MIN12,00
Jamón bellota 100% MAX13,00
Paleta cebo MIN3,10=
Paleta cebo MAX3,30=
Paleta cebo campo MIN3,37=
Paleta cebo campo MAX3,57=
Paleta bellota 50% MIN5,00
Paleta bellota 50% MAX5,50
Paleta bellota 75% MIN5,50
Paleta bellota 75% MAX6,00
Paleta bellota 100% MIN6,00
Paleta bellota 100% MAX6,50
Lomo cebo MIN9,85-0,08
Lomo cebo MAX10,05-0,08
Lomo cebo campo MIN10,00-0,08
Lomo cebo campo MAX10,25-0,08
Lomo bellota MIN12,50
Lomo bellota MAX13,50

CARNES

27/12/2022Variación
Presa MIN17,12=
Presa MAX17,62=
Presa bellota MIN18,12
Presa bellota MAX18,62
Extra MIN2,84=
Extra MAX2,94=
Magro bellota MIN3,40
Magro bellota MAX3,50
Solomillo MIN8,15=
Solomillo MAX8,65=
Pluma de lomo MIN16,22=
Pluma de lomo MAX16,52=
Secreto MIN14,83=
Secreto MAX15,28=
Barriguera MIN5,45=
Barriguera MAX5,65=
Carrillera MIN6,80+0,05
Carrillera MAX7,00+0,05
Abanico MIN8,50=
Abanico MAX8,60=
Lagarto MIN8,75=
Lagarto MAX8,85=
Tapilla MIN8,40=
Tapilla MAX8,50=
Tocino de lomo MIN1,23+0,10
Tocino de lomo MAX1,33+0,10
Panceta a cuadro MIN1,60=
Panceta a cuadro MAX1,70=
Costillas peladas MIN2,08+0,03
Costillas peladas MAX2,18+0,03
Cabeza MIN0,32=
Cabeza MAX0,34=
Grasas industriales MIN0,71+0,03
Grasas industriales MAX0,77+0,03

Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA


Comentarios

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.