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PIEZAS
|
07/11/2022 |
Variación |
| Jamón cebo MIN |
4,96 |
= |
| Jamón cebo MAX |
5,16 |
= |
| Jamón cebo campo MIN |
5,66 |
= |
| Jamón cebo campo MAX |
6,16 |
= |
| Jamón bellota 50% MIN |
|
|
| Jamón bellota 50% MAX |
|
|
| Jamón bellota 75% MIN |
|
|
| Jamón bellota 75% MAX |
|
|
| Jamón bellota 100% MIN |
|
|
| Jamón bellota 100% MAX |
|
|
| Paleta cebo MIN |
3,09 |
+0,01 |
| Paleta cebo MAX |
3,29 |
+0,01 |
| Paleta cebo campo MIN |
3,36 |
+0,01 |
| Paleta cebo campo MAX |
3,56 |
+0,01 |
| Paleta bellota 50% MIN |
|
|
| Paleta bellota 50% MAX |
|
|
| Paleta bellota 75% MIN |
|
|
| Paleta bellota 75% MAX |
|
|
| Paleta bellota 100% MIN |
|
|
| Paleta bellota 100% MAX |
|
|
| Lomo cebo MIN |
10,97 |
-0,03 |
| Lomo cebo MAX |
11,17 |
-0,03 |
| Lomo cebo campo MIN |
11,12 |
-0,03 |
| Lomo cebo campo MAX |
11,37 |
-0,03 |
| Lomo bellota MIN |
|
|
| Lomo bellota MAX |
|
|
CARNES
|
07/11/2022 |
Variación |
| Presa MIN |
17,12 |
+0,05 |
| Presa MAX |
17,62 |
+0,05 |
| Presa bellota MIN |
|
|
| Presa bellota MAX |
|
|
| Extra MIN |
3,22 |
= |
| Extra MAX |
3,32 |
= |
| Magro bellota MIN |
|
|
| Magro bellota MAX |
|
|
| Solomillo MIN |
8,15 |
= |
| Solomillo MAX |
8,65 |
= |
| Pluma de lomo MIN |
16,22 |
+0,35 |
| Pluma de lomo MAX |
16,52 |
+0,35 |
| Secreto MIN |
14,83 |
+0,05 |
| Secreto MAX |
15,28 |
+0,05 |
| Barriguera MIN |
5,45 |
= |
| Barriguera MAX |
5,65 |
= |
| Carrillera MIN |
6,75 |
= |
| Carrillera MAX |
6,95 |
= |
| Abanico MIN |
8,50 |
= |
| Abanico MAX |
8,60 |
= |
| Lagarto MIN |
8,75 |
= |
| Lagarto MAX |
8,85 |
= |
| Tapilla MIN |
8,40 |
= |
| Tapilla MAX |
8,50 |
= |
| Tocino de lomo MIN |
1,13 |
+0,05 |
| Tocino de lomo MAX |
1,23 |
+0,05 |
| Panceta a cuadro MIN |
1,60 |
= |
| Panceta a cuadro MAX |
1,70 |
= |
| Costillas peladas MIN |
2,05 |
+0,03 |
| Costillas peladas MAX |
2,15 |
+0,03 |
| Cabeza MIN |
0,32 |
= |
| Cabeza MAX |
0,34 |
= |
| Grasas industriales MIN |
0,61 |
= |
| Grasas industriales MAX |
0,67 |
= |
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