Canadá y Argentina están ultimando un acuerdo por el que la carne de cerdo producida en el país norteamericano podría ser exportada al sudamericano. Tras un encuentro entre el presidente de Argentina, Mauricio Macri, y el primer ministro de Canadá, Justin Trudeau, los dos países «han reconocido las medidas necesarias para completar el proceso para permitir la exportación de carne de cerdo y cerdos vivos de Canadá a Argentina».
El paso final para iniciar estas exportaciones sería la visita a Canadá por parte de una delegación de inspectores argentinos que auditen el sistema de inspección de carne, según ha informado el Canadian Meat Council para el que Argentina es un gran mercado debido al alto consumo de proteínas cárnicas.
Por otro lado, y fruto también de estas negociaciones, Canadá va a abrir su mercado a la carne de vacuno y de aves producida en Argentina para comienzos de 2017 tras la colaboración entre las dos administraciones.
Fuente: Porcicultura
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