Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo se totalizaron en 109.200 toneladas en el pasado mes de marzo, según informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). La cifra supera en un 51,5% los envíos registrados en el mismo mes del año pasado, cuando se exportaron 72.100 toneladas.
En ingresos, las ventas del sector alcanzaron los 261,7 millones de dólares, cifra un 57,6% superior al valor de los envíos realizados en el 3º mes de 2020.
En lo que va del año, las exportaciones de carne de cerdo se totalizaron en 253.500 tn, volumen un 21,86% superior al registrado en el 1º trimestre de 2020, cuando exportaron 208.000 tn.
El saldo de ventas del trimestre alcanzó los 594 millones de dólares, una cifra 22,4% superior a la alcanzada en el mismo período de 2020, con 485,1 millones de dólares.
“Es el mayor volumen mensual de exportaciones jamás registrado para el sector del cerdo en Brasil, y refuerza la expectativa de un nuevo récord en las ventas totales para este año. Todo ello, sin agotar el mercado interno”, analiza Ricardo Santin, presidente de ABPA.
El principal destino de las exportaciones de carne de cerdo, China importó 58.700 tn en marzo (+64,6%) y 132.900 tn en el total del trimestre (+36,5%). En 2º lugar, Hong Kong importó 17.500 tn en marzo (+49,9%) y 37.300 tn en el trimestre (-6,2%). En 3º lugar, Chile importó 5.100 tn en marzo (+98,2%) y 15.000 tn en el trimestre (+69,6%).
Santa Catarina sigue siendo el mayor exportador de carne de cerdo, con 126.700 tn exportadas en 1º trimestre, un 13,86% más que lo registrado en el mismo período de 2020. Le siguen Rio Grande do Sul, con 68.800 tn (+39,5%); y Paraná con 34.500 tn (+27,1%).
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