La Diputación de Badajoz llama a preservar la riqueza ambiental de la dehesa
De las 3,5 millones de hectáreas de dehesa que se distribuyen a lo largo de la geografía española, Extremadura concentra más del 35% del total y, con el fin de preservar la sostenibilidad de estos hábitats, la Diputación de Badajoz ha lanzado una campaña de concienciación que implica a la población en el cuidado del “patrimonio medioambiental”.
La divulgación de la iniciativa, que forma parte del… + LEER MÁS
Los casos de PPA en Alemania superan el millar
El primer brote en Alemania del virus de la Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes tuvo lugar en septiembre de 2020, en el distrito de Spree-Neisse, directamente adyacente a la frontera con Polonia. Desde entonces se ha extendido a… + LEER MÁS
La visión de los profesionales del sector porcino español les permite ser referentes a nivel mundial
El trabajo que “llevan realizando desde hace años los profesionales del porcino de capa blanca español en materia de bienestar animal, ha permitido al sector español anticiparse a las exigencias de las administraciones y consumidores”.
Así lo ha expuesto… + LEER MÁS
El sector porcino español logra un nuevo récord histórico en exportaciones con cerca de 3 millones de toneladas
El sector porcino blanco de España alcanzó en 2020 su máximo histórico en exportaciones al comercializar 2.971.320 de toneladas fuera de nuestras fronteras por un valor total de 7.628.850.000 de euros, según el ‘Informe SICE. Evolución del comercio exterior del sector porcino español en el año 2020’ de INTERPORC. Una tendencia positiva que se ha disparado el pasado año con un aumento del 22,2% en volumen y un 21,7% en valor respecto a 2019.
De esta manera, el porcino, importante motor de empleo en el medio rural, se convierte en el… + LEER MÁS
La 2ª jornada del Congreso Mundial del Jamón detalla el consumo que realizan los «millennials» y «centennials»
El Congreso Mundial del Jamón, organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) y el Consorcio del Jamón Serrano, celebró el pasado día 21 de abril la jornada “Millennials y centennials: las nuevas generaciones de consumidores y su relación con el jamón”, en el marco de su plan de actividades de 2021, #EnRutaHaciaElXICMJ.
El presidente del Comité Organizador del Congreso Mundial del Jamón, Julio Tapiador, en su bienvenida a los más de… + LEER MÁS
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