Las importaciones totales de carne de cerdo de Japón (despojos incluidos), aumentaron un poco menos del 1% interanual en el primer semestre de 2019, hasta 602.700 toneladas. Una ligera disminución en los precios promedios, significaron que el valor total de estas importaciones se mantuvo estable.
Casi el 80% de la carne de cerdo importada es carne de cerdo fresca y congelada. Solo estos envíos, aumentaron un 3%, hasta las 471.200 toneladas. Las importaciones de carne de cerdo procesada fueron alrededor de un 10% más bajas que el pasado año.
Estados Unidos siguió siendo el principal proveedor de carne de cerdo, a pesas de la disminución del 8% interanual. Es probable que esto esté relacionado con acuerdos comerciales más favorables con otras regiones que entraron en vigor recientemente.
El CPTPP (Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica), entró en vigor el 30 de diciembre de 2018. Este acuerdo comercial reduce los aranceles a las importaciones de carne de cerdo de varios países del Pacífico, pero no incluye a los EE.UU. De los países involucrados, aumentaron las importaciones desde Canadá (+3%), México (+14%) y Chile (+20%).
El acuerdo comercial entre la UE y Japón también entró en vigor el 1 de febrero de 2019. Los envíos aumentaron desde varios paises de la UE, incluidos Dinamarca (+5%), los Países Bajos (+20%) y Alemania (+28%).
Se espera un aumento en las importaciones este año, para satisfacer la demanda establecida por un aumento en el consumo. Rabobank anticipa un crecimiento de las importaciones del 2% para 2019 en general. Del mismo modo, el USDA espera un aumento del 3%. Se espera que la producción de carne de cerdo en Japón se mantenga estable en 2019.
Mirando hacia el futuro, se espera que los precios de la carne de cerdo a nivel mundial aumenten, con un cambio de flujo hacia el abastecimiento del mercado chino. Entonces, si Japón continúa importando más productos este año, esto podría tener un impacto en el precio, a pesar de los aranceles reducidos de los acuerdos de libre comercio.
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