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Los bajos precios del porcino reducen las intenciones de cubrición del ganadero de EEUU para los próximos meses

Después del importante crecimiento del censo de porcino en EEUU durante 2014 para recuperar e incluso sobrepasar las cifras de antes de la aparición del virus PED, parece que la situación se ha estabilizado. El censo porcino a 1 de marzo de 2016 se eleva 67,6 millones de cabezas, cifra solo ligeramente superior a la de marzo de 2015 y un 1% inferior a la de diciembre de 2015, de acuerdo con los últimos datos del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA).

El censo de reproductoras llega a 5,98 millones de cabezas, algo menos que el año pasado y que el trimestre anterior. El censo de cerdos cebados alcanza 61,7 millones de cabezas, ligeramente por encima a la cifra del año pasado y un 1% por debajo de la del trimestre pasado.

En cuanto a las intenciones de cubrición, éstas se han visto muy influenciadas por los bajos precios del porcino. El ganadero de EEUU tiene previsto reducir las cubriciones. Para el trimestre en marzo-mayo, tiene previsto cubrir 2,84 millones de cerdas, lo que supone un 1% menos que en el mismo período del año anterior aunque un 1% más que en 2014. Para el período junio-agosto 2016, las intenciones de cubrición no solo seguirían a la baja, sino que incluso sería todavía mucho menores porcentualmente. Se prevé que se cubran 2,91 millones de cabezas, un 3% menos que en el mismo período de 2015 y también un 3% menso que en el mismo período del 2014.

Entre diciembre de 2015 y febrero de 2016, el tamaño medio de la camada fue 10,33 lechones, registrando una cifra record frente a los 10,23 lechones/camada del mismo período del año anterior.

El número total de cerdos en integración, en explotaciones de más de 5.000 cabezas suponen el 46% del total de censo, cifra que no ha variado desde el año pasado.


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