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PIEZAS
|
Sem. 12: 18/03/2024 – 24/03/2024 |
Variación |
Jamón cebo MIN |
4,325 |
+0,085 |
Jamón cebo MAX |
4,475 |
+0,085 |
Jamón cebo campo MIN |
5,405 |
+0,100 |
Jamón cebo campo MAX |
5,805 |
+0,300 |
Jamón bellota 50% MIN |
8,500 |
= |
Jamón bellota 50% MAX |
9,500 |
= |
Jamón bellota 75% MIN |
9,000 |
= |
Jamón bellota 75% MAX |
10,000 |
= |
Jamón bellota 100% MIN |
12,000 |
= |
Jamón bellota 100% MAX |
13,000 |
= |
CRDO jamón bellota MIN |
|
|
CRDO jamón bellota MAX |
|
|
Paleta cebo MIN |
3,430 |
+0,025 |
Paleta cebo MAX |
3,580 |
+0,025 |
Paleta cebo campo MIN |
3,870 |
+0,045 |
Paleta cebo campo MAX |
4,020 |
+0,045 |
Paleta bellota 50% MIN |
5,750 |
= |
Paleta bellota 50% MAX |
6,250 |
= |
Paleta bellota 75% MIN |
6,000 |
= |
Paleta bellota 75% MAX |
6,500 |
= |
Paleta bellota 100% MIN |
6,250 |
= |
Paleta bellota 100% MAX |
6,750 |
= |
CRDO paleta bellota MIN |
|
|
CRDO paleta bellota MAX |
|
|
Lomo cebo MIN |
7,310 |
+0,125 |
Lomo cebo MAX |
7,510 |
+0,125 |
Lomo cebo campo MIN |
7,535 |
+0,125 |
Lomo cebo campo MAX |
7,785 |
+0,125 |
Lomo bellota MIN |
12,900 |
= |
Lomo bellota MAX |
13,900 |
= |
CARNES
|
Sem. 12: 18/03/2024 – 24/03/2024 |
Variación |
Presa MIN |
14,010 |
+0,150 |
Presa MAX |
14,510 |
+0,150 |
Presa bellota MIN |
16,130 |
= |
Presa bellota MAX |
16,630 |
= |
Magro extra MIN |
4,470 |
+0,140 |
Magro extra MAX |
4,570 |
+0,140 |
Magro bellota MIN |
5,100 |
= |
Magro bellota MAX |
5,300 |
= |
Solomillo MIN |
8,650 |
+0,100 |
Solomillo MAX |
9,150 |
+0,100 |
Pluma de lomo MIN |
15,350 |
+0,125 |
Pluma de lomo MAX |
15,750 |
+0,125 |
Pluma de lomo bellota MIN |
|
|
Pluma de lomo bellota MAX |
|
|
Secreto MIN |
12,750 |
+0,125 |
Secreto MAX |
13,225 |
+0,125 |
Secreto bellota MIN |
|
|
Secreto bellota MAX |
|
|
Carrillada MIN |
7,850 |
+0,100 |
Carrillada MAX |
8,050 |
+0,100 |
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