El MAGRAMA informa en su boletín de noticias del exterior que el consumo de carne de cerdo en Argentina se encuentra en un nivel récord, según un informe de la consultora IES.En el primer cuatrimestre del año el consumo alcanzó los 12,4 kilos por habitante, un 17% más que en el mismo período de 2015. Para IES, el incremento en el precio de otras carnes, como la vacuna, favoreció al cerdo, que tuvo una subida de precio menor.
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