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Últimos datos del censo porcino estadounidense

La cabaña porcina estadounidense a 1 de marzo se situó en los 67,6 millones de animales, lo que significa un ligero aumento respecto a 1 de marzo de 2015 y un 1% menos en comparación con el trimestre anterior (1 de diciembre de 2015).

En lo que respecta al hato de reproductores, a 1 de marzo había censados 5,98 millones de cabezas, poco menos que el año pasado y ligeramente inferior al del trimestre anterior. Las cerdas paridas durante este trimestre representaron el 48 por ciento de la población de cría. El número medio de de lechones por camada alcanzó la cifra record de 10,30 en el periodo diciembre – febrero, frente a los 10,23 del año pasado, con una variación de 8,00 para las explotaciones de 1 a 99 animales a los 10,40 para las explotaciones de más de 5.000 animales.


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