El fin de semana del 25, 26 y 27 de Enero, Jabugo acogerá la final del XI Campeonato de España de Cortadores de Jamón, un evento de prestigio y popularidad nacional que se celebrará en nuestro Centro de Innovación y Promoción del Ibérico (Tiro Pichón).
Durante esos días se desarrollará un programa especial en torno al jamón, que incluye el sábado un curso gratuito de corte de jamón y paleta, impartido por los maestros cortadores profesionales de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón.
Deja un comentario