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PIEZAS

04/05/2020Variación
Jamón cebo MIN3,53-0,15
Jamón cebo MAX3,73-0,15
Jamón cebo campo MIN4,15-0,15
Jamón cebo campo MAX4,65-0,15
Jamón bellota 50% MIN
Jamón bellota 50% MAX
Jamón bellota 75% MIN
Jamón bellota 75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN2,65-0,08
Paleta cebo MAX2,85-0,08
Paleta cebo campo MIN2,90-0,08
Paleta cebo campo MAX3,10-0,08
Paleta bellota 50% MIN
Paleta bellota 50% MAX
Paleta bellota 75% MIN
Paleta bellota 75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN8,47-0,08
Lomo cebo MAX8,67-0,08
Lomo cebo campo MIN8,62-0,08
Lomo cebo campo MAX8,87-0,08
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

04/05/2020Variación
Presa MIN9,92-0,25
Presa MAX10,42-0,25
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN2,96-0,04
Extra MAX3,06-0,04
Magro bellota MIN
Magro bellota MAX
Solomillo MIN6,65-0,20
Solomillo MAX7,15-0,20
Pluma de lomo MIN10,24-0,40
Pluma de lomo MAX10,54-0,40
Secreto MIN9,37-0,35
Secreto MAX9,82-0,35
Barriguera MIN2,88-0,05
Barriguera MAX3,08-0,05
Carrillera MIN5,96=
Carrillera MAX6,16=
Abanico MIN5,21-0,20
Abanico MAX5,31-0,20
Lagarto MIN5,46-0,20
Lagarto MAX5,56-0,20
Tapilla MIN5,11-0,20
Tapilla MAX5,21-0,20
Tocino de lomo MIN0,65-0,03
Tocino de lomo MAX0,75-0,03
Panceta a cuadro MIN1,21-0,03
Panceta a cuadro MAX1,31-0,03
Costillas peladas MIN0,99-0,03
Costillas peladas MAX1,09-0,03
Cabeza MIN0,19=
Cabeza MAX0,21=
Grasas industriales MIN0,28=
Grasas industriales MAX0,33=

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