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PIEZAS
|
18/10/2021 |
Variación |
| Jamón cebo MIN |
4,90 |
= |
| Jamón cebo MAX |
5,10 |
= |
| Jamón cebo campo MIN |
5,60 |
+0,10 |
| Jamón cebo campo MAX |
6,10 |
+0,10 |
| Jamón bellota 50% MIN |
|
|
| Jamón bellota 50% MAX |
|
|
| Jamón bellota 75% MIN |
|
|
| Jamón bellota 75% MAX |
|
|
| Jamón bellota 100% MIN |
|
|
| Jamón bellota 100% MAX |
|
|
| Paleta cebo MIN |
2,82 |
+0,03 |
| Paleta cebo MAX |
3,02 |
+0,03 |
| Paleta cebo campo MIN |
3,09 |
+0,05 |
| Paleta cebo campo MAX |
3,29 |
+0,15 |
| Paleta bellota 50% MIN |
|
|
| Paleta bellota 50% MAX |
|
|
| Paleta bellota 75% MIN |
|
|
| Paleta bellota 75% MAX |
|
|
| Paleta bellota 100% MIN |
|
|
| Paleta bellota 100% MAX |
|
|
| Lomo cebo MIN |
11,03 |
+0,03 |
| Lomo cebo MAX |
11,23 |
+0,03 |
| Lomo cebo campo MIN |
11,18 |
+0,03 |
| Lomo cebo campo MAX |
11,43 |
+0,03 |
| Lomo bellota MIN |
|
|
| Lomo bellota MAX |
|
|
CARNES
|
18/10/2021 |
Variación |
| Presa MIN |
12,85 |
+0,05 |
| Presa MAX |
13,35 |
+0,05 |
| Presa bellota MIN |
|
|
| Presa bellota MAX |
|
|
| Extra MIN |
5,02 |
+0,02 |
| Extra MAX |
5,12 |
+0,02 |
| Magro bellota MIN |
|
|
| Magro bellota MAX |
|
|
| Solomillo MIN |
7,40 |
= |
| Solomillo MAX |
7,90 |
= |
| Pluma de lomo MIN |
11,95 |
+0,05 |
| Pluma de lomo MAX |
12,25 |
+0,05 |
| Secreto MIN |
10,56 |
+0,05 |
| Secreto MAX |
11,01 |
+0,05 |
| Barriguera MIN |
5,10 |
+0,02 |
| Barriguera MAX |
5,30 |
+0,02 |
| Carrillera MIN |
6,60 |
= |
| Carrillera MAX |
6,80 |
= |
| Abanico MIN |
7,55 |
+0,02 |
| Abanico MAX |
7,65 |
+0,02 |
| Lagarto MIN |
7,80 |
+0,02 |
| Lagarto MAX |
7,90 |
+0,02 |
| Tapilla MIN |
7,45 |
+0,02 |
| Tapilla MAX |
7,55 |
+0,02 |
| Tocino de lomo MIN |
1,10 |
= |
| Tocino de lomo MAX |
1,20 |
= |
| Panceta a cuadro MIN |
1,55 |
= |
| Panceta a cuadro MAX |
1,65 |
= |
| Costillas peladas MIN |
1,60 |
= |
| Costillas peladas MAX |
1,70 |
= |
| Cabeza MIN |
0,28 |
= |
| Cabeza MAX |
0,30 |
= |
| Grasas industriales MIN |
0,47 |
= |
| Grasas industriales MAX |
0,53 |
= |
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