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PIEZAS
|
19/06/2023 |
Variación |
| Jamón cebo MIN |
4,22 |
-0,10 |
| Jamón cebo MAX |
4,42 |
-0,10 |
| Jamón cebo campo MIN |
5,43 |
-0,05 |
| Jamón cebo campo MAX |
5,93 |
-0,05 |
| Jamón bellota 50% MIN |
|
|
| Jamón bellota 50% MAX |
|
|
| Jamón bellota 75% MIN |
|
|
| Jamón bellota 75% MAX |
|
|
| Jamón bellota 100% MIN |
|
|
| Jamón bellota 100% MAX |
|
|
| Paleta cebo MIN |
3,10 |
= |
| Paleta cebo MAX |
3,30 |
= |
| Paleta cebo campo MIN |
3,37 |
= |
| Paleta cebo campo MAX |
3,57 |
= |
| Paleta bellota 50% MIN |
|
|
| Paleta bellota 50% MAX |
|
|
| Paleta bellota 75% MIN |
|
|
| Paleta bellota 75% MAX |
|
|
| Paleta bellota 100% MIN |
|
|
| Paleta bellota 100% MAX |
|
|
| Lomo cebo MIN |
9,45 |
-0,18 |
| Lomo cebo MAX |
9,65 |
-0,18 |
| Lomo cebo campo MIN |
9,60 |
-0,18 |
| Lomo cebo campo MAX |
9,85 |
-0,18 |
| Lomo bellota MIN |
|
|
| Lomo bellota MAX |
|
|
CARNES
|
19/06/2023 |
Variación |
| Presa MIN |
17,00 |
-0,24 |
| Presa MAX |
17,50 |
-0,24 |
| Presa bellota MIN |
|
|
| Presa bellota MAX |
|
|
| Extra MIN |
3,43 |
= |
| Extra MAX |
3,53 |
= |
| Magro bellota MIN |
|
|
| Magro bellota MAX |
|
|
| Solomillo MIN |
8,40 |
= |
| Solomillo MAX |
8,90 |
= |
| Pluma de lomo MIN |
16,69 |
= |
| Pluma de lomo MAX |
16,99 |
= |
| Secreto MIN |
15,30 |
= |
| Secreto MAX |
15,75 |
= |
| Barriguera MIN |
5,67 |
= |
| Barriguera MAX |
5,87 |
= |
| Carrillera MIN |
7,50 |
+0,15 |
| Carrillera MAX |
7,70 |
+0,15 |
| Abanico MIN |
8,75 |
= |
| Abanico MAX |
8,85 |
= |
| Lagarto MIN |
9,00 |
= |
| Lagarto MAX |
9,10 |
= |
| Tapilla MIN |
8,65 |
= |
| Tapilla MAX |
8,75 |
= |
| Tocino de lomo MIN |
1,26 |
= |
| Tocino de lomo MAX |
1,36 |
= |
| Panceta a cuadro MIN |
1,65 |
= |
| Panceta a cuadro MAX |
1,75 |
= |
| Costillas peladas MIN |
2,18 |
= |
| Costillas peladas MAX |
2,28 |
= |
| Cabeza MIN |
0,37 |
= |
| Cabeza MAX |
0,39 |
= |
| Grasas industriales MIN |
0,65 |
= |
| Grasas industriales MAX |
0,71 |
= |
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