Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 31

	Sem. 31: 02/08/2021 – 08/08/2021
Cebo 50% sacrificados	37.297
Cebo 50% aptos	35.935
Cebo 50% peso medio canal	129,40
Cebo 75% sacrificados	98
Cebo 75% aptos	96
Cebo 75% peso medio canal	130,80
Cebo 100% sacrificados	758
Cebo 100% aptos	693
Cebo 100% peso medio canal	142,10
Cebo campo 50% sacrificados	5.451
Cebo campo 50% aptos	5.332
Cebo campo 50% peso medio canal	134,50
Cebo campo 75% sacrificados	288
Cebo campo 75% aptos	288
Cebo campo 75% peso medio canal	137,40
Cebo campo 100% sacrificados	697
Cebo campo 100% aptos	688
Cebo campo 100% peso medio canal	139,40
Bellota 50% sacrificados
Bellota 50% aptos
Bellota 50% peso medio canal
Bellota 75% sacrificados
Bellota 75% aptos
Bellota 75% peso medio canal
Bellota 100% sacrificados
Bellota 100% aptos
Bellota 100% peso medio canal
TOTAL SACRIFICADOS	44.589
TOTAL APTOS	43.032