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Importante aumento de las importaciones chinas de carne de cerdo

De acuerdo con AHDB pork, 2015 fue un año excepcional para las importaciones de carne de cerdo de China, que aumentaron en un 38% en comparación con el año anterior, con un total de 778.000 toneladas. Este aumento se debe en parte a la importante disminución de la cabaña porcina durante la primera mitad de año.

Las importaciones procedentes de la UE aumentaron en un 57% con respecto a 2014, con 580.000 toneladas de carne de cerdo exportadas, casi tres cuartas partes del total, debido principalmente a Alemania, que casi duplicó su nivel de exportaciones respecto al año anterior.

Las importaciones procedentes de países no comunitarios permanecieron estables. Para los Estados Unidos, históricamente el principal exportador de carne de cerdo a China, se observó una reducción en el volumen de las exportaciones en un 13% en 2015 en comparación con el año anterior, debido en parte a los efectos de los conflictos laborales en algunos puertos de la Costa Oeste a inicios de año.


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