En los últimos años, se ha puesto un gran énfasis…
Los precios europeos del cerdo muestran cierta estabilidad
Los precios de los cerdos en la Unión Europea se…
La producción de Jamón y Paleta de Teruel crece un 22% en 2020
El temido Covid-19 no ha logrado doblegar la línea ascendente…
Polonia supera a las importaciones alemanas de lechones procedentes de Dinamarca
Alemania ya no es el mayor comprador de cerdos de…
Uso de biología molecular en cerdos ibéricos
INTRODUCCIÓN Un grupo ordenado de proteínas. Eso es cada ser…
La producción de carne de cerdo en China supera las expectativas en 2020
La producción de carne de cerdo de China cayó menos…
Filipinas no interviene en el mercado porcino frente a la PPA, desincentivando su producción
El pronóstico del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) para…
El Consorcio del Jamón Serrano Español exporta 765.091 piezas de su sello de calidad en 2020
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha dado a…